Benefícios do Arroz Integral

É comum observar que diversas dietas substituem o arroz branco pelo arroz integral e isso se dá devido aos benefícios do arroz integral, sendo este mais benéfico do que o arroz branco.

O arroz branco não é basicamente um vilão da dieta, este possui seus nutrientes e proteínas, porém, as propriedades do arroz integral são maiores quando comparados entre si.

 

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A fina casca que protege o arroz integral propriedades que controla a diabetes, reduz a gordura abdominal, proporciona vários nutrientes básicos para o organismo como ácido fólico, potássio e vitaminas do complexo B, e estas propriedades e benefícios foram comprovados através de estudos feitos por nutricionistas da Universidade de Tuffs nos Estados Unidos da América.

Esta casca do arroz integral é rica em fibras, que em contato com os líquidos estomacais, formam um tipo de goma que torna a digestão mais lenta, assim o organismo passa a assimilar lentamente os açúcares contidos na alimentação, controlando então a produção de insulina e controla a concentração de gordura na região abdominal.

  

Principais benefícios do Arroz Integral:

 

  • Benefícios de saúde do arroz integral.

  • Reduz o colesterol ruim, devido à gama-orizanol encontrado no óleo de farelo do arroz.

  • Diminui o risco de diabetes tipo 2, devido ao ácido fítico, polifenóis, fibra alimentar.

  • Ajuda a prevenir e tratar várias formas de câncer, incluindo o câncer de pâncreas, graças à inositol hexaphosphate.

  • Ajuda na saúde do coração, devido à alta quantidade de lignanas e componentes subaleurone em uma camada de tecido de grãos em torno de arroz integral. Energia é reforçado devido à manganês e a enzima antioxidante chamado superóxido dismutase.

  • A Perda de peso pode ser reforçada com a fibra dietética que garante a sensação satisfação que se tem depois de comer uma porção de arroz integral.

  • Melhora a saúde do cólon e pode ajudar a prevenir câncer de cólon, devido a sua fibra dietética e selênio.

  • Ajuda a melhorar as funções do fígado desintoxicante e apoia o sistema imunitário, devido aos altos níveis de glutationa peroxidase.

  • Reduz a inflamação, principalmente devido à alto teor de selênio.

  • Útil no tratamento de asma, graças aos seus altos níveis de magnésio.

  • Reduz enxaqueca, devido a seus altos níveis de magnésio.

  • Acalmar os nervos, graças a o teor de magnésio e niacina.

  • Melhora a saúde dos ossos, graças ao teor de magnésio.

  • Ajudar a prevenir os fêmeos cálculos biliares, devido à sua contribuição de fibra insolúvel.

Benefícios do Arroz Integral

Mais beneficios:

Estas fibras contidas na casca do arroz integral proporciona ainda a sensação de saciedade no estômago, ocasionando em mais tempo sem fome, e em um controle adequado, esta saciedade seria combinada a menores quantidades de alimentos nas refeições seguintes, já que uma dieta apropriada exige que os alimentos sejam ingeridos a cada três horas.

O metabolismo da contração muscular também recebe os benefícios do arroz integral, devendo principalmente se ringerido por atletas e pessoas eu frequentam a academia, que se submetem a esforço físico com maior frequência, além disso, o arroz integral é completamente isento de glúten, sendo assim permitida a ingestão por pessoas que possuem restrição a esta propriedade.

Somente na casca do arroz integral podem ser encontrados vitamina A, B1, B2, B6, B12, niacina, provitamina C, E, ácido nicótico, ácido pantotênico e minerais como: magnésio, fósforo e potássio, e cada substância possui uma função no organismo, seja o estímulo e produção de determinados hormônios ou simplesmente garantindo as mais variadas funções do organismo.

O arroz integral ainda reduz os níveis de colesterol, previne doenças cardiovasculares, câncer e inflamações no organismo, além de repor diversos nutrientes essenciais para o corpo, sendo assim, a ingestão diária deste alimento garante a blindagem do organismo e do sistema imunológico, se tornando um alimento de grande potência em prol da saúde.

Os nutricionistas recomendam que pelo menos quatro colheres de arroz integral nas refeições é o suficiente para que a saúde seja beneficiada, apesar do arroz integral estar fortemente ligado as propriedades de emagrecimento de acordo com a cultura popular.

  

Benefícios do Arroz integral para saúde:

Deve ser feita uma consulta com um nutricionista para que o mesmo possa recomendar ainda outros alimentos que potencializem os efeitos do arroz integral, inserindo hortaliças, leguminosas, grãos e carnes, proporcionando assim um conjunto de nutrientes que se permitam uma absorção mais eficaz e completa.

Esta absorção dos nutrientes age imediatamente no organismo, desde que seja respeitada as porções e os alimentos sugeridos, as consequências de uma administração adequada dos alimentos ocasionam na redução de peso e de gordura no corpo, além dos benefícios de prevenção de doenças.

O preparo do arroz deve ser como o nutricionista, devendo refogar o arroz em uma fina camada de óleo, podendo ainda acrescentar alguns legumes no arroz, como vagem, cenoura, tomate ou ainda o pimentão, pois todos estes alimentos possuem muitos nutrientes que irão agir juntamente com o arroz integral em benefício do organismo.

Quando tratamos do arroz integral para redução de peso e gordura do corpo, deve ser compreendido que o alimento não opera milagres sozinhos, devendo manter a alimentação adequada em paralelo a prática de atividades físicas, promovendo uma qualidade de vida ainda maior para o organismo e um resultado estético positivo.

As atividades físicas podem ser feitas pelo menos três vezes na semana, combinados a alimentação que deverá ser regulada e alternada nos dias de exercícios, devendo ser ingerido algo ao final das atividades, já que o metabolismo está funcionando de forma mais ativa, podendo assim absorver melhor os nutrientes que serão ingeridos após a atividade física, sendo então facilmente distribuídos devido ao fluxo acelerado do sangue, permitindo que os nutrientes trabalhem de modo produtivo. 

Confira mais informações sobre os reais benefícios do Arroz Integral no vídeo abaixo:

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Comentários   

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