Quais São os Benefícios do Alho? Separamos os 27 Principais

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7 Benefícios Medicinais do Alho Cru

Intensamente aromático e saboroso, alho benefícios e malefícios é usado em praticamente todas as culinárias do mundo.

Quando comido alho cru, tem um poderoso, sabor pungente para combinar com os benefícios de alho verdadeiramente poderoso.

Alho é particularmente elevado em certos compostos de enxofre que se acredita ser responsável por seu cheiro e sabor, bem como seus efeitos muito positivos sobre a saúde humana.

Benefícios do alho classificam apenas o segundo benefícios de açafrão, no montante de apoio a pesquisa deste superalimento.

Comer alho regularmente não é apenas bom para nós; que tem sido associado à redução ou mesmo ajudar a prevenir a quatro das principais causas de morte em todo o mundo, incluindo doença cardíaca, acidente vascular cerebral, cancro e infecções.

Exceto as situações mais extremas, raras, eu acredito que cada pessoa no planeta deve consumir alho.

É extremamente rentável, fácil de crescer e gostos absolutamente fantástico.

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(VÍDEO) Os Benefícios do Alho Para a Saúde

 

Benefícios do Alho

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Este conteúdo não substitui uma consulta medica!

 

01. Alho para Doenças Cardíacas

A doença cardíaca é o assassino No. 1 nos Estados Unidos, seguido por câncer.

O alho planta tem sido amplamente reconhecido como sendo um agente preventivo e tratamento de várias doenças cardiovasculares e metabólicas, incluindo a aterosclerose, hiperlipidemia, trombose, hipertensão e diabetes.

Uma revisão científica de estudos experimentais e clínicos de alho benefícios encontrados que, em geral, o alho consumo tem significativos como cardioprotetor tanto em animais e estudos humanos.

Provavelmente a característica mais surpreendente de alho é que ele foi mostrado para literalmente inverter doença cardíaca precoce, revertendo o acúmulo de placa nas artérias.

 

02. Alho para o Câncer

Acredita-se que os vegetais de alho, especialmente alho e cebola, e seus compostos de enxofre bioativos tenham efeitos em cada fase da formação de câncer e afetem muitos processos biológicos que modificam o risco de câncer.

Vários estudos populacionais mostram uma associação entre o aumento da ingestão de alho e redução do risco de certos tipos de câncer, incluindo câncer de estômago, cólon, esôfago, pâncreas e de mama.

Ele também inclui uma resposta a uma pergunta muito importante: Como pode alho ato para prevenir o câncer?

Os efeitos protetores do alho podem surgir de suas propriedades antibacterianas ou de sua capacidade de bloquear a formação de substâncias cancerígenas, interromper a ativação de substâncias causadoras de câncer.

Um estudo francês de 345 pacientes com câncer de mama constatou que o aumento de alho, cebola e fibra consumo foram associados a uma redução estatisticamente significativa no risco de câncer de mama.

Outro cancro que o alho foi mostrado especificamente para afetar positivamente é o cancro do pâncreas, o cancro uma das formas mais mortais.

A boa notícia é que a pesquisa científica mostrou agora que o aumento do consumo de alho pode reduzir o risco de desenvolver câncer de pâncreas.

Um estudo descobriu que o risco de câncer pancreático era 54% menor em pessoas que comiam grandes quantidades de alho e cebola em comparação com aqueles que comiam quantidades inferiores.

O estudo também mostrou que o aumento da ingestão global de vegetais e frutas pode proteger contra o desenvolvimento de câncer pancreático.

Alho também mostra promessa quando se trata de tratar o câncer.

Verificou-se que os compostos de organossulfureto de alho, incluindo DATS, DADS, ajoene e S-alilmercaptocisteína (SAMC), induzem a paragem do ciclo celular quando adicionados a células de cancro durante experiências in vitro.

Além disso, verificou-se que estes compostos de enxofre induzem apoptose (morte celular programada) quando adicionados a várias linhas celulares de cancro cultivadas em cultura.

Tomando extrato de alho líquido e S-allylcysteine (SAC) oralmente também tem sido relatado para aumentar a morte de células cancerosas em modelos animais de câncer oral.

No geral, o alho mostra claramente algum potencial real como um alimento contra o câncer que não deve ser ignorado ou descontado.

 

03. Alho por Pressão Arterial

Um fenômeno interessante de alho é que tem sido mostrado para ajudar a controlar a pressão arterial elevada.

Um estudo analisou o efeito do extrato de alho envelhecido como um tratamento adjunto para pessoas que já tomam medicação anti-hipertensiva ainda tendo hipertensão descontrolada.

Alho mostrou-se altamente eficaz novamente.

O estudo avaliou 50 pessoas com pressão arterial “incontrolável”.

Foi descoberto que simplesmente tomar quatro cápsulas de extrato de alho envelhecido (960 miligramas) por dia durante três meses causou pressão arterial para cair em uma média de 10 pontos.

Outro estudo descobriu que o alho tem “o potencial para reduzir a pressão arterial em indivíduos hipertensos de forma semelhante à medicação padrão BP”.

Assim, o alho, especificamente na forma do extrato de alho propriedades envelhecido padronizado e altamente tolerável para este estudo, poderia funcionar tão bem

Como prescrição medicamentos para a hipertensão.

Este estudo explica ainda que os polissulfetos de alho promovem a abertura ou alargamento dos vasos sanguíneos e, consequentemente, a redução da pressão arterial.

 

04. Alho para Resfriados e Infecções

Experimentos mostraram que o alho (ou compostos químicos específicos como a alicina encontrada no alho) é altamente eficaz para matar inúmeros microrganismos responsáveis por algumas das infecções mais comuns e raras, incluindo o resfriado comum.

Alho na verdade pode ajudar a prevenir resfriados, bem como outras infecções.

Em um estudo, as pessoas tomaram suplementos de alho ou um placebo durante 12 semanas durante a estação fria.

Os tomadores de alho foram menos propensos a obter um resfriado, e se eles conseguiram um resfriado, eles se recuperaram mais rápido do que o grupo placebo.

Aqueles que não tomaram alho (grupo placebo) tiveram uma probabilidade muito maior de contrair mais de um resfriado ao longo do período de tratamento de 12 semanas.

O estudo atribui a capacidade do alho para evitar que o vírus do resfriado comum da sua estrela componente biologicamente ativo, a alicina.

As propriedades antimicrobianas, antivirais e antifúngicas do alho podem ajudar a aliviar o resfriado comum, bem como outras infecções.

A alicina de alho, em particular, acredita-se que desempenha um papel importante nos poderes antimicrobianos deste vegetal.

 

5. Alho para Perda de Cabelo (Alopecia)

Um ensaio clínico foi realizado para testar o que uma pesquisa mostrou ser uma prática crescente: o uso de alho para tratar a calvície.

Testou-se como gel de alho para o cabelo aplicado no couro cabeludo duas vezes por dia durante três meses pode afetar pessoas que tomam corticoides para a alopecia.

Alopecia é uma doença de pele autoimune comum, causando queda de cabelo no couro cabeludo, rosto e, por vezes, em outras áreas do corpo.

Diferentes tratamentos estão disponíveis atualmente, mas nenhuma cura ainda é conhecida.

Os pesquisadores descobriram que o uso de gel de alho significativamente adicionado à eficácia terapêutica de corticosteroide tópico no tratamento da alopecia areata.

Embora o estudo não o testou diretamente, aplicando óleo de coco com infusão de alho como um tratamento autônomo pode até ser mais benéfico como um remédio de perda de cabelo, porque ele mitiga o risco de absorção de corticosteróides prejudiciais na pele.

 

6. Alho para a Doença de Alzheimer e Demência

A doença de Alzheimer é uma forma de demência que podem roubar as pessoas da capacidade de pensar com clareza, executar tarefas diárias e, finalmente, lembre-se que eles ainda estão.

Alho contém antioxidantes que podem apoiar os mecanismos de proteção do corpo contra danos oxidativos que podem contribuir para essas doenças cognitivas.

 

7. Alho para Diabetes

Alho mostrou sua capacidade de ajudar os diabéticos também.

Comer alho tem sido mostrado para ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, potencialmente parar ou diminuir os efeitos de algumas complicações do diabetes, bem como a combater infecções, reduzir o colesterol LDL e estimular a circulação.

 

As Melhores Maneiras de usar Alho

Alho é melhor usado cru para propriedades microbianas, embora alho cozido ainda tem um monte de valor.

Na verdade, o valor antioxidante é igual (ou às vezes ainda maior) quando cozido, o que é contra intuitivo, porque para a maioria dos alimentos, cozinhar tende a diminuir o conteúdo nutricional.

Você pode adicionar alho cru a receitas que são sauté, assado ou cozido.

Você também pode jogar um pouco de alho crua em sua próxima salada caseira, marinada, molho de tomate, sopa ou guisado para obter todos esses maravilhosos benefícios de alho.

Adicionando alho cru a qualquer vegetal, peixe ou carne é a certeza de intensificar o sabor e benefícios para a saúde.

Se você está finalmente usando alho cru ou cozido, você pode até os benefícios de alho por picar ou esmagá-lo e deixá-lo sentar-se antes de comê-lo ou aquecê-lo para uma receita.

O corte ativo as enzimas aliinase nas células do alho e azeite, e a sessão permite que estas enzimas convertam alguns dos allin do alho em alicina.

A alicina então se rompe rapidamente para formar uma variedade de compostos de organossulfureto.

Os cientistas sugerem que permite alho repousar durante 10 minutos, depois de cortar ou esmagar antes de cozinhar.

Outra maneira de usar alho é para infecções.

Usando óleo de alho é um excelente remédio caseiro infecção no ouvido que pode realmente funcionar.

As culturas tradicionais que normalmente não lutam com esses tipos de doenças recebem ingestão regular de alho em suas dietas e não requerem intervenções médicas porque doenças cardíacas, câncer e doenças inflamatórias são facilmente evitáveis ao comer os alimentos certos.

ATUALIZADO: 15.05.17

 

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