ABACAXI ENGORDA? Veja 37 Principais Benefícios e Malefícios

Tudo sobre Abacaxi e seus Benefícios e Malefícios

ABACAXI mini mini mini

Tudo Sobre o Abacaxi: Rainha das Frutas Tropicais

O abacaxi é nativo do Brasil. Seus gostos de carne azeda doce e rapidamente vão virar marrons na geladeira.

Abacaxi: Uma Saborosa Fruta Tropical

 

>> Ingredientes de Abacaxi

Abacaxi contém a enzima bromelina, que supostamente tem inflamação e edema inibindo o efeito.

Também fornece muita vitamina C da fruta tropical com 20 miligramas por 100 gramas que corresponde a cerca de um quinto da ingestão diária de um adulto.

Além disso, muitos minerais e oligoelementos como o cálcio, potássio, magnésio, ferro, fósforo, zinco pode ser encontrado em frutos saudáveis.

O cálcio é importante para os ossos, e ferro para a formação do sangue. Com 55 quilos de calorias por 100 gramas tem o abacaxi, entre a maioria das variedades de frutas, baixo teor de calorias.

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>> Origem do Abacaxi: Brasil

O abacaxi é de casa, do Paraguai e sul do Brasil. De lá ela foi para a América Central e Antilhas.

Cristóvão Colombo tomou conhecimento dessa fruta exótica em 1493 em Guadalupe, os nativos deram-lhe o abacaxi como um presente de boas vindas.

Os portugueses, que em meados do século XVI trouxe para a Índia levaram à divulgação de abacaxi para o mundo.

Nos séculos XVIII e XIX, nomeadamente franceses e ingleses cultivaram a fruta em estufas.

Quando as pessoas começaram a enviar plantas de abacaxi inteiro do Caribe para a Europa do século XIX, era disponível e, portanto, mais acessível em maiores quantidades.

 

>> Botânica: Família da Bromeliaceae

O abacaxi pertence à família botânica Bromeliaceae.

A planta herbácea radica-se no chão. Suas folhas carnudas grossas tem até 80 centímetros de comprimento e seis centímetros de largura.

Elas formam os tufos de folhas ou o rosette onde acumula água da chuva.

Ananas comosus tem um reservatório de água que funciona como um armazenamento de nutrientes.

Por conseguinte, a planta de abacaxi sobrevive em áreas pobres sem nutrientes ou secas.

Quando se fecunda, tem flores brancas e violeta-avermelhada. Surge com a idade de 12 a 20 meses e cresce a partir da roseta.

O fruto é formado a partir deles. De 100 a 200 pertencem à associação de frutos silvestres.

O abacaxi está maduro, você saborear a carne da fruta amarela dourada aromática e doce.

As frutas tropicais crescem em algum clima subtropical e tropical. Região principal é o Brasil.

Temporada de Abacaxi: Frutas São Mais Caras a Partir de Maio a Agosto

O abacaxi está disponível durante todo o ano. Vem principalmente da Costa Rica, é também do Equador, a costa do Marfim, África do Sul, Honduras e Gana. De maio a agosto, a oferta é baixa, e os frutos são mais caros.

>> Armazenamento do Abacaxi: Nem Muito Frio

O abacaxi não é envelhecido. Frutos maduros são vulneráveis à pressão e aguenta muito mais tempo.

As frutas tropicais gostam de temperaturas quentes, abaixo de 7 graus não lhe faz bem. Portanto, armazene o abacaxi à temperatura ambiente.

Pedaços descascados aderem pouco tempo na geladeira. Não enrole em papel alumínio. Caixas de plástico com fecho são mais adequadas.

 

>> Dicas Para Fazer o Abacaxi

Você pode ver um abacaxi de boa qualidade, porque tem um cheiro bem frutado, tem sem pontos fracos, e suas folhas são verdes e frescas.

Dependendo da espécie, a casca é amarelo, verde, amarelo alaranjado ou avermelhado.

Cuidado com produtos lácteos: a proteína fendendo a enzima bromelina aqui leva a um sabor amargo.

Abacaxi é saboroso como uma fruta de mesa, sobremesa, saladas de fruta, bolos ou molho picante.

São encontrados na pizza, bem como na carne, aves ou pratos de peixe como o caril.

Conservas de abacaxi são comuns, o fruto maduro ainda fica bem preservado em lata.

Ficou com alguma duvida ou tem Sugestões deixe abaixo nos comentários, sua opinião ou critica é muito importante.

 

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