ALCACHOFRA

Tudo Sobre Alcachofra: Rainha dosVegetais

Corações de alcachofra cozidos são considerados como uma iguaria e uma salada ou legumes.

A alcachofra é conhecida como uma planta medicinal. Feito de flor de alcachofra.


>> Ingredientes da Alcachofra: Cinarina Tem Gosto Amargo

A alcachofra não é só uma iguaria popular entre os gourmets, serve também como uma planta medicinal, que estimulam a produção de bílis e afetam positivamente os níveis de colesterol.

Por exemplo, ele contém beta-caroteno, um precursor da vitamina A, vitaminas do complexo B, cálcio e ferro. A cinarina é significativamente responsável pelo sabor ligeiramente amargo.

ABOBRINHA

Tudo Sobre a Abobrinha: Um Faz-Tudo

É um vegetal popular do verão adequado para muitos pratos e métodos de cozimento.

Aboboras muitas vezes têm concha malhada.

Ingredientes: Abobrinha Contém Mineral e Vitaminas

A abobrinha é relativamente baixa em calorias e contém minerais tais como o cálcio, o que é importante para os ossos, e elementos tais como ferro, necessário para a formação do sangue.

Em abobrinha também é encontrado betacaroteno, um precursor da vitamina A, que o corpo necessita, por exemplo, para a visão. Também a vitamina C está contido em abobrinha.

Origem: No Século 17 na Itália

Em italiano significa "zucca" abóbora, são "abóboras pequenas", especificamente em forma de cabaça.

ABACAXI

Tudo Sobre o Abacaxi: Rainha das Frutas Tropicais

O abacaxi é nativo do Brasil. Seus gostos de carne azeda doce e rapidamente vão virar marrons na geladeira.

Abacaxi: Uma Saborosa Fruta Tropical


>> Ingredientes de Abacaxi

Abacaxi contém a enzima bromelina, que supostamente tem inflamação e edema inibindo o efeito.

Também fornece muita vitamina C da fruta tropical com 20 miligramas por 100 gramas que corresponde a cerca de um quinto da ingestão diária de um adulto.

Além disso, muitos minerais e oligoelementos como o cálcio, potássio, magnésio, ferro, fósforo, zinco pode ser encontrado em frutos saudáveis.

O cálcio é importante para os ossos, e ferro para a formação do sangue. Com 55 quilos de calorias por 100 gramas tem o abacaxi, entre a maioria das variedades de frutas, baixo teor de calorias.

ABACATE

TUDO SOBRE A FRUTA ABACATE

Abacates contêm muita gordura e não pertencem aos legumes e frutas de baixa caloria. É no entanto saboroso e versátil.

Dica: com núcleo desnecessários a segunda metade do abacate adere mais.

Ingredientes: Gorduras Muitos Valiosas

Abacates são considerados frutos em tudo.

Ele tem gordura saudável, monoinsaturados e ácidos graxos poliinsaturados.

Abacates contêm vitamina E, vitamina B6 e provitamina A.

O último é tão importante para os olhos e a estrutura da pele.

Como um antioxidante, a vitamina E afastam os radicais livres.

A vitamina B6 está envolvida no metabolismo de proteínas e a produção do pigmento vermelho do sangue.

O teor de potássio elevado é as substâncias minerais.

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