17 Benefícios das Sementes de Abóbora para a Saúde

Tudo sobre os Benefícios das Sementes de Abóbora

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10 Principais Benefícios das Sementes de Abóbora para a Saúde

Muitas pessoas ligam a abóbora com a ação de Graças ou dia das bruxas, muitas vezes ignorando os benefícios durante todo o ano deste alimento saudável, especialmente as sementes, também conhecido como pevides (sementes).

Como uma notável variedade de nutrientes que melhoram a saúde, as sementes de abóbora estão rapidamente se tornando um lanche popular entre as pessoas preocupadas com a saúde.

Sementes de abóbora são ricas em manganês, magnésio, fósforo, cobre, zinco, ferro, triptofano e proteína. Eles são uma boa fonte de vitaminas E, K, C e muitas vitaminas do complexo B.

Eles também são ricos em proteínas de boa qualidade e ácidos graxos essenciais.

Além disso, os antioxidantes fenólicos e a eliminação de radicais livres estão presentes em várias formas.

O melhor de tudo, receitas de abóbora estão prontamente disponíveis durante todo o ano, são altamente portátil e duram mesmo sem refrigeração.

Você pode fazer um lanche rápido e excelente, se você estiver em casa, no escritório ou em férias.

As sementes têm um sabor doce, cremoso, como de nozes (castanhas) e são apreciadas em desertos, como um lanche e em pratos salgados.

Você pode adicionar as sementes de legumes salteados e polvilhar em saladas, sopas e sucos batidos. Além disso, você pode usar sementes de abóbora nos pratos cozidos.

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> Reduz o Nível de Colesterol Ruim

O consumo regular de sementes de abóbora pode ajudar a diminuir o nível de lipoproteínas de baixa densidade (LDL ou colesterol ‘ruim’) no corpo.

Em um estudo de 2012 publicado por um tradicional jornal africano, foi utilizado como complementos alternativos medicamentos.

Os pesquisadores descobriram que ratos induzidos com aterosclerose e suplementados com sementes de abóbora mostraram um aumento significativo da proteção lipoproteínas de alta densidade (HDL ou colesterol ‘bom’) bem como uma diminuição do colesterol LDL (colesterol ruim).

Os fitosteróis em sementes de abóbora cozida ajudam a diminuir os níveis de LDL, por sua vez, evitando os coágulos de sangue e a aterosclerose.

Além disso, essas sementes são ricas em ácidos graxos monoinsaturados como ácido oleico que mantem LDL (colesterol ruim) mais baixo e aumentam o HDL (colesterol bom) no sangue.

Coma de 2 a 4 colheres de sopa de sementes de abóbora secas torradas diariamente para ajudar a diminuir o LDL (colesterol ruim). Certifique-se de comer as sementes sem adição de sal extra.

 

> Controla o Açúcar no Sangue

De acordo com um estudo de 2010, publicado no diário do Diabetes e suas complicações, sementes de abóboras podem ter um impacto positivo sobre a diabetes.

Este estudo sugere que as sementes de abóbora ajudam a melhorar o Regulamento de insulina e evitar complicações do diabético, diminuindo o estresse oxidativo.

Além disso, compostos fitoquímicos em óleo de semente de abóbora ajudam a prevenir a nefropatia diabética (doença renal diabética).

As pessoas diabéticas podem considerar as sementes de abóbora como um lanche saudável. Coma até 2 colheres de sopa de sementes de abóbora assadas por dia.

 

> Combate a Ansiedade

Um estudo de 2007 publicado no jornal canadense de Fisiologia e Farmacologia mostrou que o triptofano, um aminoácido encontrado em sementes de abóbora, ajuda a aliviar a ansiedade.

O cérebro usa o triptofano a serotonina, um neurotransmissor que faz você se sentir feliz e à vontade.

Quando o corpo tem menos triptofano, pode levar à ansiedade, depressão e outras irregularidades de humor.

Além disso, as vitaminas do complexo B e omega-3, ácidos graxos presentes em sementes de abóbora, ajudam o sistema nervoso trabalhar com mais eficiência, reduzir a ansiedade e acalmar o sistema nervoso.

Quando você se sente por um fio ou estressado depois de um longo dia, comer algumas sementes de abóbora assadas para ajudar a acalmá-lo.

 

> Alivia a Inflamação de Artrite

Sementes de abóbora e o óleo apresentam efeitos anti-inflamatórios e, portanto, são muito úteis no tratamento de artrite, especialmente de osteoartrite e artrite reumatoide.

Suas propriedades anti-inflamatórias suprimem a dor e podem aliviar a dor e inflamação nas articulações.

Em um estudo de 1995, publicado no jornal de pesquisa de farmacologia, comprovou que o óleo de semente de abóbora é tão eficaz quanto a droga anti-inflamatória indometacina no tratamento da artrite em ratos induzidos com artrite, mas sem os efeitos colaterais.

Para reduzir a inflamação relacionada à artrite, massageie a área afetada com óleo de semente de abóbora, duas vezes ao dia por 10 minutos. Além disso, inclua sementes de tipos de abóbora na sua dieta.

 

> Melhora a saúde da próstata e bexiga

Sementes de abóbora mantem a função da bexiga e combatem os sintomas associados a uma bexiga hiperativa.

Eles também podem ajudar tratar do aumento da próstata, conhecido como hiperplasia prostática benigna (BPH).

Os compostos conhecidos como fitosteróis encontrados em sementes de abóbora ajudam a diminuir o aumento da próstata.

Além disso, o alto teor de zinco mantem a saúde da próstata, ajuda a melhorar o fluxo urinário e reduz a freqüência urinária noturna.

Para tratar a HBP, coma um punhado de sementes de abóbora assadas diariamente.

 

> Protege os Ossos

Sementes de abóbora são uma rica fonte de magnésio, que é essencial para melhorar a saúde óssea e prevenir a osteoporose.

Um estudo de 2005, publicado no jornal da sociedade americana de geriatria encontrou uma forte ligação entre a ingestão de magnésio elevado e maior densidade mineral óssea.

Além disso, sementes de abóbora são ricas em fósforo e zinco, que são protetores naturais contra a osteoporose. Estes minerais também reduzem o risco de fraturas ósseas.

Comer diariamente ¼ de xícara de sementes de abóbora pode reduzir sintomas de fraqueza e osteoporose do osso.

 

> Melhora a Saúde do Coração

Sementes de abóbora contêm magnésio, que ajuda em muitas funções importantes do coração, incluindo a ação de bombear e relaxar os vasos sanguíneos.

Além disso, este mineral ajuda a controlar a pressão alta e desempenha um papel fundamental na prevenção de ataque cardíaco súbito e enfartes.

O alto índice de cobre em sementes de abóbora ajuda a aumentar a contagem de células vermelhas do sangue e melhora o seu fluxo oxigenado através dos vasos.

Este por sua vez melhora o funcionamento do coração. Além disso, as gorduras saudáveis, antioxidantes e fibras de sementes de abóbora são boas para a saúde do coração.

Inclua sementes de abóbora na sua dieta para reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames.

 

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> Previne Vermes Intestinais

Sementes de abóbora têm antiparasitários, propriedades que ajudam a eliminar vermes e outros parasitas perigosos nos intestinos.

O mecanismo exato pelo qual as sementes de abóbora fazem isso é um tanto obscuro. No entanto, o resultado é sem dúvida positivo.

Acredita-se que as sementes não matam os vermes na verdade, mas paralisá-os, impedindo-os de se manter nas paredes intestinais durante o seu movimento.

Mastigar sementes de abóbora em um estômago vazio diariamente por algumas semanas pode ajudar a se livrar de vermes intestinais. Certifique-se de beber bastante água, bem como para ajudar a expulsar os vermes.

 

> Regula o Sono

Sementes de abóbora contêm uma quantidade elevada de triptofano, um aminoácido que o corpo converte em serotonina e, em seguida, em melatonina.

Tanto a serotonina e melatonina ajudam a promover um sono repousante durante a noite. Além disso, o zinco em sementes de abóbora auxilia o cérebro na conversão de triptofano em serotonina.

Para promover o sono, misture 1 colher de sopa de pó de semente de abóbora em um copo de leite morno e beba pelo menos 1 hora antes de dormir.

 

> Estimula o Sistema Imunológico

Rico em zinco, sementes de abóbora ajudam a impulsionar o seu sistema imunológico.

Além disso, a deficiência de zinco é associada com aumento da suscetibilidade a resfriados e gripes, fadiga crônica, fraqueza, acne e muitos outros problemas de saúde.

Além disso, sementes de abóbora contêm uma grande variedade de antioxidantes que são essenciais para um corpo saudável, livre de doença.

Estas sementes também contêm selênio, que ajuda a prevenir os danos dos radicais livres e promove a rápida recuperação.

Comece o seu dia com uma bebida saudável, coberto com sementes de abóbora para manter seu sistema imunológico forte, melhorar o metabolismo e aumentar o seu nível de energia.

 

As Sementes de Abóbora para Próstata, Bexiga, Coração e Ansiedade

As sementes de abóbora foram descobertas por arqueólogos em cavernas no México que datam de 7000 anos a.C., as tribos norte-americanas foram as primeiros a observar as milagrosas sementes de abóbora.

Abóboras e suas sementes foram uma importante comida indiana e indígena, utilizados pelas suas propriedades nutricionais e medicinais. As sementes de abóbora são muito populares na Grécia antiga.

O valor nutricional de sementes de abóbora melhora com o tempo.

Testes conduzidos na estação experimental de Massachusetts, sementes de abóbora armazenadas por mais de cinco meses mostram um aumento acentuado no teor de proteína. As sementes de abóbora são ricas em calorias, cerca de 559 calorias por 100 g.

As sementes de abóbora contêm vários ingredientes ativos.
Ácidos gordos essenciais, aminoácidos, fitosteróis (por exemplo, beta-sitosterol), minerais e vitaminas.

Outros componentes importantes são os carboidratos mucilaginous e minerais.

Uma única porção de semente de abóbora é altamente nutritiva e fornece minerais como magnésio, zinco, potássio e ferro necessário. As sementes de abóbora contêm antioxidantes poderosos.

Em outras palavras, o excelente perfil nutricional das sementes de abóbora não só tornou parte integrante da saúde natural, como também atraiu a atenção de pesquisadores que estudaram mais profundamente sobre as virtudes de sementes de abóbora.

 

O que Eles Acharam?

As sementes de abóbora antioxidantes.

É a diversidade de antioxidantes em sementes de abóbora que as torna únicas, sementes de abóbora contêm vitaminas antioxidantes tais como a vitamina E em uma ampla variedade.

Alfa-tocoferol, gama-tocoferol, delta-tocoferol, e alfa-gama-tocomonoenol são todas as formas de vitamina E presentes em sementes de abóbora.

As sementes de abóbora também contem minerais, antioxidantes convencionais, tais como o zinco e manganês. Os antioxidantes fenólicos são encontrados em sementes de abóbora em uma ampla variedade de formas.

Incluindo os ácidos fenólicos, o ácido hidroxibenzóico, cafeico, cumárico, ferúlico, sinápico, protocatecuico, ácido vanílico e syringique. fitonutrientes antioxidantes como lignanas também são encontrados em sementes de abóbora, incluindo lignanas pinoresinol, medioresinol e lariciresinol.

Curiosamente, essa mistura de vários antioxidantes nas sementes de abóbora pode fornecer propriedades antioxidantes relacionados que não são muito presentes nos alimentos.

Por exemplo, a enzima lipoxigenase pró-oxidante (LOX) é inibida por extratos de sementes de abóbora, mas não devido à presença de uma única família de nutrientes antioxidantes (por exemplo, ácidos fenólicos descritos acima).

Em vez disso, a diversidade única de antioxidantes em sementes de abóbora é provavelmente responsável por este efeito.

 

As Sementes de Abóbora são Anti-inflamatórios contra a Artrite

As propriedades curativas das sementes de abóbora também foram recentemente estudadas em relação à artrite.

Em estudos em animais, a adição da alimentação de sementes de abóbora foi comparada favoravelmente com o uso de anti-inflamatórios, não-esteróides indometacina na redução dos sintomas inflamatórios.

No entanto, sementes de abóbora não tem um efeito muito adverso, ao contrário dos medicamentos, sementes de abóbora não aumentam o nível de gorduras danificadas (peróxidos lipídicos), um efeito colateral que realmente contribui para a progressão da artrite.

 

(VÍDEO) Óleo de Sementes de Abóbora

 

Semente de Abóbora e Próstata – BPH

As sementes de abóbora foram recomendadas pelos profissionais de saúde naturais e alternativos para promover a saúde da próstata e contra BPH (hiperplasia benigna da próstata).

O Conselho alemão aprovou as sementes de abóbora para este uso em 1985.

Um único estudo coreano de óleo de semente de abóbora em 2009 avaliou seu efeito sobre BPH.

Eles relataram que as sementes de abóbora são responsáveis por uma significativa melhoria do fluxo de urina e participantes relataram uma melhoria da qualidade de vida.

As sementes de abóbora contêm fitosteróis que protegem a próstata, bem como compostos que reduzem a conversão testosterona em dihidrotestosterona.

Óleo de semente de abóbora alivia dificuldade de micção que acompanha um aumento da próstata.

Estudos em animais demonstraram que os extratos de semente de abóbora podem melhorar a função da bexiga e da uretra, o que pode explicar alívio parcial dos sintomas da HBP.

Pesquisadores mostraram que 53 homens com idades entre 50-80 anos têm tomado uma mistura de extrato contendo sementes de abóbora por três meses que teve um aumento de mais de 40% do fluxo urinário e uma redução de 30% da frequência urinária noturna em comparação com aqueles que receberam placebo.

 

As Sementes de Abóbora e a Bexiga

Vários estudos têm mostrado dados convincentes na capacidade do extrato de sementes de abóbora para apoiar a função da bexiga e para combater os sintomas associados com uma bexiga hiperativa.

Em um estudo com animais publicado no Jornal japonês de Medicina e Ciências Farmacêuticas, ratos que tiveram um suplemento com extrato de semente de abóbora, tiveram melhora na função da bexiga e diminuição da frequência urinária.

Cientistas japoneses estudaram os efeitos de sementes de abóbora e extratos de gérmen de soja na frequência urinária durante o dia e noite em 39 mulheres na pós-menopausa com idade entre 52-86 anos durante um período de 6 semanas.

No final do estudo, os participantes experimentaram quedas significativas em urinar durante o dia e à noite.

Em outro estudo, 45 homens com idades entre 65 anos ou mais sofreram reduções significativas na frequência urinária noturna e melhoraram a satisfação de sono depois de tomar uma combinação de extrato de sementes de abóbora por seis semanas.

 

As Sementes de Abóbora e o Coração

O óleo de semente de abóbora tem efeitos favoráveis sobre o HDL colesterol, de acordo com um estudo publicado na revista Climatério.

Os pesquisadores designaram aleatoriamente 35 mulheres na pós-menopausa, dando-lhes 2 g por dia de azeite ou óleo de germe de trigo de semente de abóbora durante 12 semanas.

Eles mediram os lipídios do sangue e pressão arterial. Os resultados mostraram que o grupo que tomou o óleo de sementes de abóbora teve um aumento de 16% no colesterol HDL, além de uma diminuição do nível de pressão sanguínea em cerca de 7%.

O potencial de anti-hipertensivo da semente de abóbora foi ainda apoiada em outro estudo feito por pesquisadores.

Ratos hipertensos tiveram o óleo de semente de abóbora ou um medicamento anti-hipertensivo “amlodipina” durante seis semanas.

Os resultados mostraram que óleo de sementes de abóbora foi tão eficaz como a “amlodipina” para reverter a pressão arterial elevada em ratos, restaurando os níveis de óxido nítrico próximo do normal.

 

As Sementes de Abóbora e o Colesterol

Os fitoesteróis podem inibir a absorção de colesterol no trato gastrointestinal quando consumido em quantidades adequadas na dieta.

Alguns investigadores estimaram que a redução do colesterol, especialmente o colesterol LDL, o “mau” colesterol teve mais de 10% da dose moderadamente elevadas de fitoesteróis.

 

Pedras nos Rins e Sementes de Abóbora

Dois estudos demonstraram que o consumo de sementes de abóbora como lanche pode ajudar a prevenir o tipo mais comum de pedras nos rins, chamado oxalato de cálcio de cálculo.

As sementes de abóbora reduzem os níveis de substâncias que promovem a formação de pedras na urina e aumentam os níveis de substâncias que inibem a formação de cálculo.

Componentes ativos da semente responsáveis por esta ação não foram identificados.

 

As Sementes de Abóbora para a Depressão e Sono

As sementes de abóbora contêm L-triptofano, o que contribui para um bom sono é e útil contra a depressão.

O triptofano é convertido em serotonina e niacina. A serotonina também é muito útil para nos ajudar a ter uma boa noite de sono.

As sementes de abóbora contêm gorduras saudáveis que reduzem a inflamação no cérebro, o triptofano, um aminoácido ligado à luta contra a depressão através da criação de serotonina e melatonina.

As vitaminas B em sementes de abóbora também ajudam a manter uma atitude saudável e aliviar a ansiedade.

 

Virtudes Ligadas ao Câncer

Porque o stress oxidativo é conhecido por seu papel no desenvolvimento de certos cancros e sementes de abóbora são únicos na sua composição de nutrientes antioxidantes, não é surpreendente encontrar dados preliminares para diminuir o risco de câncer em associação com a ingestão de sementes de abóbora.

 

As Sementes de Abóbora e Ossos

As sementes de abóbora são ricas em zinco, embora a osteoporose seja muitas vezes considerada uma doença para a qual as mulheres pós-menopáusicas são as mais afetadas, é também um problema potencial para homens mais velhos.

Cerca de 30% das fraturas de quadril ocorrem em homens e 1 em cada 8 homens com mais de 50 anos terá uma fratura osteoporótica.

Um estudo de 396 homens com idades entre 45 a 92 anos, que foi publicado no American Journal of Clinical Nutrition, eles encontraram uma correlação entre a baixa ingestão de zinco (níveis baixos de sangue do oligoelemento) e osteoporose do quadril e coluna vertebral.

 

Efeitos Antidiabéticos

Estudos em animais mostraram que as sementes de abóbora podem ajudar a melhorar a regulação de insulina e ajudar a prevenir complicações do diabetes, diminuindo o estresse oxidativo.

 

A Saúde da Pele, Cabelos e Unhas.

As sementes de abóbora contêm ácidos graxos ômega, vitamina A e uma boa mistura de vitamina E para manter saudável e forte, a pele, cabelo e unhas.

O zinco em sementes de abóbora ajuda a proteger as células da pele e membranas, ajuda a manter colágeno conjuntivo. Bons níveis de zinco na nossa dieta também ajudam a promover a renovação celular da pele, levando a uma pele mais jovem e fresca.

Selenium fornece poderosa proteção antioxidante para a nossa pele contra os danos UV, poluição e outros danos ambientais. Ele também ajuda a manter a pele elástica e sutil.

 

Um Supressor Natural

As sementes de abóbora têm sido utilizadas contra parasitas por milhares de anos na China antiga.

As sementes de abóbora ajudam o corpo a expulsar parasitas, especialmente vermes e lombrigas. Estas sementes também têm propriedades antifúngicas e anti-virais.

 

Outros Benefícios de Sementes de Abóbora

Estamos a falando de um fruto comestível, com diurético e rico em propriedades das fibras. Tem uma grande quantidade de vitamina A e também contém vitamina C.

Com uma grande quantidade de aminoácidos, o que pode ajudar a ter uma boa saúde do seguinte modo: A presença de alanina ajuda na síntese de proteínas.

Arginina desempenha um bom papel no desenvolvimento muscular e cicatrização de feridas.

O ácido aspártico é muito útil para a remoção de amónio. Glicina ajuda o sistema imunológico. A histidina é um estimulante.

Isoleucina é necessária para o crescimento adequado do corpo e lisina entra também o processo de crescimento e na formação de anticorpos e hormônios.

As sementes de abóbora são uma fonte equilibrada de boas proteínas, sais minerais e vitaminas.

Eles são muito nutritivos e energizantes, como um elevado teor de zinco, facilita o processo de cura, e é útil no tratamento da hipertrofia prostática.

Outros nutrientes incluem magnésio, fósforo, zinco, cobre, potássio, niacina, ácido fólico, riboflavina e tiamina. Também contêm ácido pantotênico, óleos insaturados e antioxidantes.

As sementes de abóbora também facilitam a produção de leite em mães que amamentam e são usados para reduzir inchaço pós-parto das mãos e pés. O uso medicinal de sementes de abóbora tem sido adotado por curandeiros orientais no século XVII.

 

Conselho a Considerar

Num estudo recente, 20 minutos é o limiar para evitar alterações de gordura das sementes de abóbora.

Quando torrada durante mais de 20 minutos, uma série de alterações indesejáveis na estrutura graxa das sementes de abóbora foi observada por cientistas de alimentos.

ATUALIZADO: 07.11.16

 

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